Grazie alla collaborazione con 1% For the Planet, l'un per cento di ogni nostra bottiglia è devoluto a progetti per l'acqua potabile, in quanto essa è la nostra risorsa più importante.
L'Unicef e il WHO hanno affermato che oggi una persona su tre non ha a disposizione acqua pulita.
Siamo consapevoli che la produzione di vino richiede un notevole consumo di acqua.
Un litro di vino può richiedere fino a 960 litri d’acqua (fonte: waterfootprint.org).
Ecco perché abbiamo deciso di restituire l'acqua laddove ce n'è più bisogno.
Abbiamo sostenuto diversi progetti per l'acqua pulita. Con Murialdo Onlus abbiamo costruito 35 pozzi d'acqua in Sierra Leone. Nel 2020 abbiamo sostenuto un progetto di sensibilizzazione di Amref Health Africa.
Dal 2021, per tramite 1% For the Planet, Bericanto sostiene i progetti idrici di Wine to Water.
Oltre ai progetti idrici, ci preoccupiamo della sostenibilità nei confronti dei nostri viticultori.
Stiamo fornendo ai nostri viticultori un premio addizionale fisso, in modo da garantire la protezione della loro migliore produzione, la quale proviene dalle zone collinari più elevate, dove l'acqua è molto scarsa.
